L'eleganza del packaging incontra la massima protezione.
Il salmone affettato è un prodotto premium che richiede una presentazione impeccabile. La sfida per i produttori moderni è duplice: garantire una shelf-life prolungata, preservando il colore brillante e la texture delicata del pesce, e rispondere alla crescente domanda di packaging eco-responsabili che riducano l'uso di plastica vergine.

Per questo progetto abbiamo sviluppato una configurazione dedicata della serie VKF30, ottimizzata per il confezionamento sottovuoto su supporto in cartoncino piano.
Il cuore della soluzione risiede nella precisione del processo: il film superiore avvolge delicatamente il prodotto, bloccandolo perfettamente sul supporto. Questo sistema elimina ogni fuoriuscita di liquidi (drip-loss) e permette un’esposizione verticale senza compromessi. Grazie a un controllo millimetrico delle temperature, la termoformatrice evita ogni deformazione del cartoncino, garantendo un packaging piatto, rigido e dal posizionamento premium, ideale per i banchi frigo più esclusivi.
Per rispondere ai vincoli logistici del cliente, abbiamo inoltre ridotto l'ingombro della linea, offrendo una soluzione compatta che massimizza la produttività anche in spazi limitati.

Cerchi un partner affidabile per il tuo packaging?
Inizia da qui: descrivici il tuo progetto e costruiremo insieme la soluzione ideale per i tuoi prodotti